活动刚开始,社区工作者向居民讲解文明环保安全祭祀的重要性,倡导居民用敬献鲜花、家庭追思等环保方式代替传统焚烧纸钱的祭祀习俗,有效避免火灾隐患,守护社区的环境与安全。
紧接着,包青团、做艾草锤环节正式开启。段宠老师站在台前,详细讲解包青团和制作艾草锤的工艺。揉制青团皮时,面粉与艾草汁的比例,蒸煮的火候;制作艾草锤时,艾草的挑选、捆扎的手法,段老师事无巨细,进行了深入且直观的示范。居民们围成一圈,目不转睛地聆听讲解。
进入实操环节,居民们4人一组,默契配合。遇到难题,居民们第一时间向段老师求助,段老师一一耐心解答,手把手指导。在一片欢声笑语中,一个个圆润的青团和散发着清香的艾草锤摆满桌面。
此次嫩江社区围绕清明节开展的活动,不仅让居民体验到传统习俗的独特魅力,还将文明、环保、安全的理念融入其中,增进了邻里间的感情,为社区文化建设注入新活力。未来,嫩江社区将持续举办形式多样的文化活动,引导居民在传承传统节日的同时,践行文明新风尚,让文明之花在社区处处盛放 。(皇姑区黄河街道嫩江社区供稿)