和平区南市场街道和平新村社区：识野菜知健康 科普课堂解锁自然馈赠
2025年3月31日，和平区南市场街道和平新村社区科普大学春季课程持续开展，一堂以"野菜的食用价值与药用功效"为主题的知识讲座在社区活动室开讲。老年学员们通过图文讲解、实物展示和互动问答，系统了解身边常见野菜的养生智慧。
课堂上，授课老师通过精心准备的课件，向学员展示十余种本土野菜的形态特征与生长习性，重点讲解其营养成分及传统药用功效。结合春季时令，课程详细剖析了野菜采摘注意事项、科学食用方法，提醒老年群体在享受自然馈赠时需遵循安全原则。
教学过程中穿插趣味问答环节，通过"看图辨野菜""功效连连看"等互动形式，帮助学员加深记忆。课后，发放了野菜科普图鉴手册，不少学员主动交流日常烹饪经验，分享祖辈流传的食疗偏方。据悉，科普大学后续将结合季节变化，陆续推出中医药养生、节气膳食等系列课程，持续为社区老年群体搭建家门口的知识充电站。
沈阳社区网
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